Was du nicht mehr brauchst, benutzt du auch nicht mehr: Somit solltest du selbst doch am Besten wissen, was du de-installieren kannst.
Schaue dir dazu einfach mal die Programm-Liste im Software-Applet in der Systemsteuerung an, beziehungsweise der appwiz.cpl (Letzteres kannst du bei "Ausführen" eingeben).
Wenn du nicht mehr weisst, wozu ein Programm gut sein soll, dann de-installiere es.
Programme mit "Treiber" oder "Driver" im Namen solltest du aber vorsichtshalber nicht spontan entfernen.
Mir ist auch kein Programm bekannt, das selten benutzte Anwendungen eingenständig de-installiert.
Aber ich kann dir den "Revo Uninstaller" (kostenlos) empfehlen, um Programme besonders gründlich und besser als vom Hersteller vorgesehen zu de-installieren - der noch eine Art Nach-Bereinigung durchführt, nachdem eine De-Installations-Routine ihren Dienst verrichtet hat:
http://www.chip.de/downloads/Revo-Uninstaller_27291156.html